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La Jardinerie

La jardinerie est née dans les années 60. Elle est un point de conseil et de vente pour les végétaux, les fleurs, les produits et articles de jardinage et plus généralement toutes les fournitures liées au jardin et à l'environnement. 

Une jardinerie dispose, sur une superficie de 3 à 6.000m² en moyenne, de plusieurs secteurs ou rayons bien définis : pépinière, serre chaude, fleuristerie et marché couvert, produits accessoires de jardin, semences et bulbes, animalerie et ses aliments spécifiques.

Aujourd'hui beaucoup de jardineries innovent avec des rayons loisirs créatifs, vêtements, restauration, jeux d'extérieur,... mais la jardinerie s'appuie avant tout sur la qualité et la diversité de gamme de ses végétaux.

La Graineterie
L'histoire des graineteries remonte au XIXe siècle. Les marchands grainiers, revendeurs de semences, ont petit à petit étendu leurs gammes de produits pour devenir des commerces de proximité proposant, sur des surfaces allant jusqu'à 1.000m², des semences, graines, bulbes, plants, végétaux, contenants, produits de jardin, animaux et produits pour les animaux. Ce sont les ancêtres des jardineries.

Des besoins spécifiques

Le métier de la distribution spécialisée jardin impose des obligations spécifiques liées au commerce de produits vivants, végétaux et animaux.

Son marché est caractérisé par une très forte saisonnalité dont les dates de démarrage sont aléatoires.

Un lieu de conseil palme_vert_anis

Les équipes de vente, souvent jeunes et passionnées, doivent être formées et entretenir leurs connaissances concernant les végétaux et les soins à apporter aux animaux. A ce titre, les jardineries et graineteries sont des lieux d'excellence dans le domaine des conseils aux consommateurs.

Premier vecteur de l'écologie bulle d'eau végétale

Le secteur des jardineries et graineteries s'investit beaucoup dans les questions écologiques. Il représente, en effet, un des vecteurs les plus concrets pour l'information et la formation des consommateurs sur des questions comme celle de la biodiversité. Il les sensibilise à une consommation durable et oriente leurs choix vers des produits respectueux de l'environnement.

Dans l’étude « Les Mots du Végétal » (Institut Médiascopie pour Val’hor, 2012) les jardineries sont « louées à la fois pour leur choix, leur praticité et leur simplicité ».

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  • Médiation de la consommation
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