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Un Label Rouge pour des plantes de qualité supérieure

10/01/2014

Quand il achète un produit, végétal ou autre, un consommateur est en droit d’attendre qu’il corresponde précisément aux qualités décrites sur l’emballage : or ce n’est pas toujours le cas, d’où la nécessité des labellisations et autres certifications…

Les contrôles de la DGCCRF*, relayés par certaines publications, ont mis en doute, par le passé, la qualité des dahlias et des rosiers commercialisés dans la grande distribution. « Ce fut hélas, sans préciser l’origine des plantes, ce qui a nui à toute la profession, » regrette Patrick Abadie, Responsable qualité et approvisionnements végétaux de Truffaut et Secrétaire général d’Excellence végétale. C’est en réaction à ce phénomène que s’est créée en 2008 l’association Excellence Végétale à l’initiative de trois producteurs** et d’un distributeur.

Un label reconnu

« Plutôt que de créer un nouveau signe distinctif, nous avons pensé à utiliser le Label Rouge, déjà connu de tous et représentatif d’une qualité supérieure, même si, à l’époque, il était essentiellement réservé aux produits alimentaires. » L’association Excellence Végétale répond ainsi à l’obligation imposée par l’État que le Label Rouge soit géré par un organisme de défense et de gestion agréé par l’INAO***. Son rôle consiste à promouvoir les végétaux d’ornement et d’agrément, valoriser et garantir leurs qualités spécifiques et mettre en valeur le savoir-faire de l’ensemble de la filière. Elle comprend des producteurs, des distributeurs**** et des membres de droit ou partenaires (SNHF, Société française du Dahlia), parmi lesquels des associations de consommateurs.

100 dahlias déjà labellisés

Excellence Végétale fonctionne sur le principe de sections. La section Dahlias, ayant été la première créée, a travaillé à la construction d’un cahier des charges pour définir ce qu’est une plante de qualité supérieure : les dahlias labellisés doivent avoir été cultivés et stockés de telle façon que les tubercules puissent donner les meilleurs résultats. Ne sont retenus que des gros calibres de bulbes, cultivés pendant vingt semaines au minimum, en plein champ. Afin d’assurer une garantie de forme et de couleur, les pieds mères sont régénérés tous les cinq ans, grâce à la technique de l’in vitro.

D’autres plantes attendues

La section Rosiers est déjà au travail et, sous réserve du succès du dossier d’homologation, les premiers rosiers labellisés pourraient arriver sur le marché en 2014. À ce jour, trois autres sections ont été créées : Sapins de Noël, Fruitiers et Géraniums.

« Pour Truffaut, que je représente, conclut Patrick Abadie, ce label est un argument très fort que nous mettons en avant. Ainsi, cette année, les dahlias Label Rouge commercialisés dans nos magasins le seront sous notre marque propre. »

 

Pour aller plus loin : www.qualite-plantes.org

 

 

*Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes

**Terrena (Jeanne de Laval), Delbard et Ernest Turc Productions.

***Institut national de l’origine et de la qualité.

****notamment Botanic, Jardiland, Truffaut, Villaverde et Baobab.


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